Ritas Nudeltraum
Muschla
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Muschla
Nudelsalat
- 50 g tiefgefrorene Erbsen
- 250 g Fleischwurst
- 125 g Käse
- 1/2 rote Paprikaschote
- 100 g Gewürzgurken
- 300 g gekochte Muschel-Nudeln
- 2 Esslöffel Essig
- Salz, Pfeffer, Öl
Erbsen weich kochen, abtropfen lassen. Fleischwurst, Käse, Paprikaschote und Gewürzgurken würfeln, mit den Erbsen und den Nudeln mischen. Essig, Salz, Pfeffer und Öl verrühren. Die Soße unter den Nudelsalat heben.